餐廳名稱：頑固石板料理 拉麵 蛋包飯
地址：
100台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3-3號
電話：02-23642332
消費時間：2019年5月30
事發經過：
手機發文，排版傷眼抱歉QQ
是這樣的，小弟我跟同學討論報告後想來飽餐一頓，走著走著被一面招牌所迷惑。
https://i.imgur.com/4OlkrOW.jpg
哇！是120的平價牛排呢！
身為一個職業學生，沒什麼錢也是正常的。於是我跟同行確認了一下眼神
「嗯。就進去吧。」
結果進來後......
有裝潢、有冷氣、有飲料，簡直是萬事俱備，只欠客人。我們當下覺得沒什麼。
至於之後我們怎麼想，那又是另一個故事了。
很快地我們拿了菜單。
https://i.imgur.com/aUqiWqs.jpg
疑？大家來找碴，有沒有哪裡怪怪的呢？
https://i.imgur.com/1M30K0h.jpg
好像沒什麼大礙，好平價好正常。
https://i.imgur.com/zMvYO3v.jpg
再給你們看一次。
阿阿，原來是150元的「平價」牛排呢。
怎麼從外面看是120，裡面看就是150呢？
我想這就是所謂「橫看成嶺側成峰」吧，佩服佩服。從不同的角度看，牛排竟然也會有不
同的價錢！
我不禁讚嘆起蘇先生的見識，他一定也吃過這種牛排店！
過了沒多久，牛排就送上來了。
https://i.imgur.com/401P54F.jpg
嗯。有蛋有麵有肉，擺盤不錯看，但，那個肉，怎麼有點小...
啊！我懂了，高級的餐廳都是這樣，擺盤精美，但份量總是少。小弟從鄉下來，還是吃過
一兩次高級餐廳的。
於是小弟就拿起刀子，仔細的往牛排上切下去，怕太小我切不到，插起來嚐了一口...
疑？疑？
這味道...？我的臉上，浮現了不可思議的表情。
我同學見狀，也嚐了一口。
只見他在下一秒，也露出了那一個，不可思議的表情。
嗯...這肉的味道...好熟悉，但又說不上來...
軟軟的、爛爛的，吃起來還有一種特別的味道...
還是想不起來...
這時，坐我對面的同學把嘴巴湊過來，像是要跟我講悄悄話。於是我把耳朵湊過去聽。
「這個...肉...好像是組合的......」
啊！想起來了！
我恍然大悟，這個味道，是我家隔壁的早餐店美而美賣的肉排漢堡啦，難怪感覺都沒有纖
維呢！
嗯...150元的晚餐，用早餐店用的組合肉，這家店真是「頑固」呢...
這才想起來，招牌上的價格故意比菜單上的少了30元，這是為了體現這家店的精神「頑固
」吧！
像是名偵探柯南解開一切謎題似的，我靈光一閃。這家店的店名「頑固」似乎可以解釋我
在這間店有過的所有疑惑。
為什麼它要故意把肉做小，為什麼要用像組合肉的牛排。
這時，我望向我同學，他看起來面有難色。
「這個蛋包飯的蛋......」正當我同學要開始講。
「你看這個蛋，邊邊還有焦乾掉的地方，整個感覺就好像是一般家裡會煎的蛋一樣，跟蛋
包飯的蛋根本不是同一種。」從小受過偵探教育的我，精闢地指出。
「還有這個味道...」
「我知道，就跟一般的煎蛋一樣吧。」
對，這下謎底全部解開了。
「頑固」為了貫徹其精神，連蛋包飯的蛋，都不馬虎呢！
我繼續就現有的線索仔細推敲。
「你知道嗎，另一頭還有一家牛排店...」同學的這句話突然打醒了我。
「對，那家店牛排價位120起跳，但有紅茶、有濃湯，肉的品質也有兼顧，我認為有150的
品質。」我繼續我的推理。
「反觀『頑固』，150的價位，在我眼中卻只有不到100的價格。」
「這是為什麼呢？」我同學一臉茫然。
「『頑固』。」我只回答了他兩個字。
正要走出店，看著休息的店員們開心地吃著那個「疑似組合肉」牛排，我心裏很是敬佩。
頑固的最高境界，做自己。
走進這間店時，我的心情是愉快的；走出這間店時，我的心情，是澎湃的。
絕對不是因為它招牌跟菜單價錢不符，絕對不是因為它的肉很小，絕對不是因為它的肉吃
起來很像組合肉。
是因為，他教了我一項，最重要的人生道理。
「頑固」。
註：我們不知道這間店的肉是不是真的組合肉，只是吃起來真的感覺很像，軟軟爛爛的沒
有纖維不像牛排。