[食記] 台北 東門站 紅爐牛排館

作者: savvik (Essay)   2019-06-02 13:34:17
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店名: 紅爐牛排館
店名: 紅爐牛排館
地址: 台北市中正區仁愛路二段32號
電話: 02 2397 2368
價格: 800-2000 /人
營業時間:AM 11:30-14:30 / PM17:30-22:00
用餐時間:2018/4
拍攝相機:Samsung NX Mini
個人評價:會再來
基本上每年至少來朝聖一到兩次
理由也很簡單
我就是喜歡這種傳統牛排
牛排有醃製過, 好吃
當然, 今年仍然是一個人吃
希望那一天進步到兩個人吃
●蔬菜棒
就現在只有一些老式西餐廳會有這個
不太愛吃青菜的本人
來到這邊都還是會拿起一兩根沾著千島醬吃
孤單的感覺真好 (喀)
●沙拉
也是每次都有, 不過今年的版本好像比以前少了些什麼
●雞尾酒
說是這樣說其實是果汁
蠻好喝的就是
來個合照
●洋蔥湯與麵包
這也是每次來都要的
麵包是標配
小圓麵包加上一片烤的很酥脆的大蒜麵包
傳統, 但好吃
這裡洋蔥湯可以說是我在台北最喜歡的
濃郁, 好喝
然後還是經常都會有燒焦的鍋渣或是什麼
但這湯好喝
●黑胡椒醬
一樣, 黑胡椒醬炒的好的不多
這邊絕對是我最喜歡的之一
最近來都會特別給我一碗
●菲力牛排
傳統的菲力就是要這樣厚厚一塊
底下放著洋蔥隔熱, 然後有青江菜與蕃薯泥
因為肉有醃過, 軟嫩, 肉質也好
配上黑胡椒醬超好吃
以前我會多點塊鵝肝(罐頭鵝肝醬) 但今年有小漲價
我只想花一千塊多一點點
就只好放棄它了
●甜點, 飲料
柳澄汁, 還有布丁
也是每年都一樣
●總評
就每年都一樣, 美味都一樣, 價錢也許漲了些
但還是很好吃
每年心情不好就來吃一次
也算是我的日常了
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2019-06-03 13:30:00
以前親戚在這邊做廚房,記得冰紅茶是一絕

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