東石剖蚵大賽 超大蚵仔煎吃免驚
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自由
嘉義區漁會今天在嘉義縣東石鄉東石漁市場舉辦第五屆剖蚵大賽,總共有2百多人報名參
賽,主辦單位更請來餐飲業者海龍園做出「超級蚵仔煎」,一次做出的蚵仔煎可讓約一百
人次享用,許多遊客一排再排,吃了好幾份蚵仔煎,大讚「有夠好吃!」
東石鄉是傳統養蚵重鎮,區漁會舉辦的剖蚵大賽吸引相當多人前來觀賞,選手們努力剖蚵
,爭取好成績;為讓遊客瞭解鮮蚵美味,除超級蚵仔煎,漁會還設計「鮮蚵大餐」,預約
的50桌一開訂當天就全部訂完,今天饕客們攜家帶眷前來享用,漁會還請來辣妹助陣,消
暑又吸睛。
剖蚵大賽競賽於下午3點全部結束,各組第一名為男子組高維陽、女子組張惠萍、新住民
組阮淑君、高齡組吳蔡秀輕、校園團體組龍港國小李振營、劉政賢、黃俊翔。
照片內的蚵仔煎會不會太大了,怎麼翻面?