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2.新聞來源︰
蘋果及時
3.新聞內容︰
彰化地檢署前年偵辦黑心食品案，追查業者在胡椒鹽、胡椒粉中加入工業級碳酸鎂，甚至
製成蒸肉粉出售，流入下游各攤商或小吃店，彰檢將業者依違反《食品安全衛生管理法》
起訴。不過彰化地院法官審理2年，認為檢方無法舉證危害，近日對相關被告均判無罪。
彰檢表示收到判決書後會研議是否上訴。
彰化縣衛生局於2014年11月稽查分別由謝姓堂兄弟經營的製粉廠進興公司與進興行，查獲
業者涉用工業級碳酸鎂加入胡椒鹽和胡椒粉，並添加在食用色素內或製成蒸肉粉等產品出
售。彰檢擴大追查上游誼興公司未取得食品添加物許可證，卻出售用於橡膠、印刷油墨的
工業級碳酸鎂給製粉廠，所查扣的碳酸鎂，砷及鐵的含量均超標，前年依違反《食安法》
起訴。
法官在判決書中指出，進興公司負責人謝明吉與進興行負責人謝仁貴均向誼興公司負責人
林中柱對於採購工業級碳酸鎂，添加於胡椒鹽和胡椒粉，避免粉製品受潮、結塊，均坦承
不諱，但辯稱只是為了讓產品蓬鬆、不易結塊，原本不知需有查驗許可資料，律師則辯稱
碳酸鎂是食品添加物使用範圍正面列表的添加物，並未涉刑事責任，只是構成行政處罰。
法官在判決書中指出，本案查獲的行為時間，均在2014年《食安法》修正前，依修法前《
食安法》規定。法官認為，碳酸鎂製造過程中，會有雜質存在，才會混入其他成分。而碳
酸鎂有分食品級及工業級，縱使這些查獲的碳酸鎂，規格不符食品及，但業者並不是以非
碳酸鎂假冒混充，因此未涉刑責，而被告僅有違反食安法行政處罰問題，也不符摻偽假冒
條件。且檢方提不出被告等人有罪積極證明，因此判處無罪。
彰化縣衛生局長葉彥伯說，碳酸鎂分成食品級和工業級，兩者製造時品質標準完全不同，
食品級可供人食用，依法官詮釋，幾乎認定非食品級的添加物不違法，根本顛倒因果，也
讓人憂心以後食安事件可以不用辦了。
葉彥伯說，工業級碳酸鎂多用在痱子粉、滑石粉、除潮劑等用途，因此不須考慮雜質殘留
問題，若依此一審判決，政府機關要負起舉證有害人體健康之責，但因危害是點滴累積，
若時間未到也無法明確舉證，那過去塑化劑等食安案件都不用辦。(俞泊霖／彰化報導)
4.附註︰
台灣的食安問題大概沒救了吧?
使用工業級的添加物 都不算假冒混充
還有什麼狀況 會符合阿?
我們的政府 不注重食安 想著蓋鬼到
砍軍公教的退休金
無法幫勞工增加薪資 增加退休保障
連我們吃的東西也不安全
台灣人 要何去何從阿?