※ 引述《Kimg (Kimg)》之銘言：
: 油脂可依n-3 n-6含量或是飽和不飽和
: 來分類定義出哪些是我們人類比較需要的油
: 那請問碳水化合物有分嗎
: 假如今天有一杯手搖飲料700ml
: 內容組成物是 F:8 C:120
: 那他算是好的碳水化合物來源嗎
: 直覺告訴我
: 碳水化合物還是盡量以
: 燕麥 糙米 地瓜 這種聽起來很養生的食物獲得
: 這個問題是因為
: 自己總是想在高碳日喝飲料
: 謝謝
我們來談談什麼樣可以稱之為好的碳水化合物吧
其實碳水化合物 顧名思義 他就是碳氫氧的結合體
基本上也是身體最容易轉化成能量來使用的食物
那什麼樣的碳水算是好 什麼樣的碳水化合物算是不好呢？
首先來看看我們看看熱量 和 GI
有些熱量很高的像是 精緻麵包 地瓜 巧克力
有些熱量比較低像是 馬鈴薯 燕麥
有些GI很高 像是馬鈴薯 巧克力 精緻麵包
有些GI較低 像是地瓜 燕麥
我們分幾個層面來看
如果運動中 需要及時高熱量補充 巧克力 就是一個好選擇
如果運動後 需要長時間釋放的能量補充 地瓜 這種高熱量低GI的好
如果你在減重 燕麥 這種低熱量低GI的高纖維高飽足會是較好的選擇　
(或是你能夠乾脆減少碳水的攝取)
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以一般人的攝取來說啦
我個人認為 能夠提供飽足感 低熱量 是很關鍵的兩個因素
因為大部分的人都有攝取過量碳水的問題
所以 要去挑選飽足感大的碳水 如你說的燕麥 糙米 地瓜
可以避免越吃越餓 攝取過多碳水
這些食物基本上都是原型食物 纖維量大
可以讓你吃的飽的情況下 不會吃得太多
而最不好的就是 甜食 糖
我個人覺得糖是一種毒啦 在我心目中地位跟大麻差不多
會讓你覺得很愉快 但不是什麼健康的東西 又有成癮性
當然有時候 吃甜食很舒壓 但適度就好
否則甜食大都低飽足感 高熱量
尤以 果糖 熱量高 肝代謝 又會抑制瘦素 可以說是最不好的碳水來源
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不過以我目前遇到減重的學員案例來說啦
盡量吃原型食物 少吃零食少喝飲料 大概就成功八成了
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我最近工作室要開幕
在天母石牌一帶
在想是不是要開一個簡單的運動營養的講座
不知道大家對什麼樣的主題比較有興趣？
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推 另外\恭喜開業/

推

應該是看你客源鎖定什麼族群去設定

果糖那段可以解釋一下嗎看不太懂 像我晚上練完會把蛋白粉跟西瓜香蕉 打成果汁來喝 晚上就不進食了偶爾吃個雞胸肉

現在外食族很多如果針對這方面去開講座應該不錯

如何幫助外食族在生活中快速取得營養食物 如何？

吃巧克力 就是爽（來亂

請問水果（果糖）運動前吃真的對身體最好嗎

吃就對了

客群增肌我有興趣增肌該吃高熱量高gi跟高熱量低gi嗎

怎麼練得像巨石強森那樣有興趣

請問香蕉作為早餐跟練前吃還可以嗎？

推 想知道工作室名字 住附近哈哈

對飲食講座有興趣

想知道工作室名字+1

果糖糖漿的意思一般水果的果糖沒那麼高，適量都還可以

糖看相關文獻好像真的像毒品，對健康完全沒好處，沒攝取也不會有什麼影響。

大麻躺著也中槍

推 之前也看過一本關於糖上癮的書 最近努力戒掉立刻就瘦了

我戒不掉甜食T.T

大麻成癮性遠低於菸酒吧

大麻生理成癮性不高，主要是心理成癮性，Ketamine、搖頭丸、LSD這幾的物質的成癮性都比酒精和香煙低。不過安非他命和海洛英就很高，海洛英是幾乎無法戒除的

所以訓練後以水果跟地瓜做為碳水來源是ok的囉?(香蕉蘋果奇異果鳳梨)

我訓練前後都會喝乳清+香蕉或地瓜

是否可以用如糖或是酒類去補足一天的macro?

推個Pupu大 恭喜開業～

推推！

恭喜

香蕉還分熟香蕉跟較青香蕉阿 GI值高低也不同

健身房在哪？想去！

即時補充的巧克力是因為糖嗎

是不是在石牌圖書館附近那一家啊？

同住石牌天母一帶 想知道名字

請問開在哪～

為什麼練後需要長時間釋放能量補充啊？我聽過的說法是練後高GI耶

大麻成癮性? 那就是幾乎不成癮 是要表達這個嗎

糖跟大麻一樣？快去跟毒品管制部門說

樓上噓屁啊，他都說是”在他心目中”了，你管到他心理怎麼想?

請你自己去吸過大麻再來嘴大麻ok??偽科學zzzzz看個肌肉版的文都有人可以管到海邊去；你怎不說阿諾抽過多少大麻？看了就好笑欸另外樓上護航的要不要去練一下邏輯

樓上好兇我有吸過 我也支持大麻合法化 我只是說他們很像.

好文推，我覺得開個跟外食族有關的飲食主題或許會蠻吸引人的~~ 另外原po也只是說個人對大麻的看法.應該不太算嘴大麻吧....

大麻這麼天然實在不應該禁

鴉片也天然的...不能用「天然」來當作安全不過回到原Po, 很多國家發現糖食的問題，開始有要在糖食加稅的計畫(雖然實際上應該是因為國家缺錢)

推，恭喜開業。

推這篇 真的是視情況需求