[問題] 熱的乳清好喝嗎？ ciapa1015 PTT批踢踢實業坊

[問題] 熱的乳清好喝嗎？

作者: ciapa1015 (索爾) 2022-10-26 19:06:41

如題我平常早餐會吃地瓜配乳清(套牛奶or豆漿)
但現在天氣漸漸轉涼想要把地瓜跟乳清混在一起做地瓜甜湯的感覺又因為乳清有代糖可
以不加糖減少精緻糖的攝取不知道板上的各位有沒有喝過熱的乳清
會有腥味之類的問題嗎？怕弄一個不好吃直接毀掉美好的一天

作者: mozume (米蟲) 2022-10-26 19:08:00

可以，但先用少量冷水化開再加熱，不然你會看到蛋花湯

作者: ken812025 (右名) 2022-10-26 19:15:00

溫的不錯阿記得要用低於60度的水或跟樓上一樣先用冷水泡開不然蛋白質變性後乳清爆幹噁又超難喝

作者: dakkk (我是牛我反芻) 2022-10-26 19:16:00

直接熱泡會有硬塊

作者: FlynnZhang (●—●) 2022-10-26 19:40:00

即使是再冷的冬天我乳清一樣堅持喝冰的

作者: nccumis 2022-10-26 19:44:00

冬天常喝熱的，先加一點熱豆漿，用食物攪拌棒打散，再把熱豆漿加完

作者: jior (大J) 2022-10-26 19:52:00

我有喝過玉米濃湯乳清，熱的還蠻爽的

作者: loneloneago (埴之塚光邦) 2022-10-26 20:06:00

海鮮巧達口味的好喝!!

作者: Alimpidity (酸酸) 2022-10-26 20:18:00

早餐喝豬肝湯會加

作者: jkokpcu (小無) 2022-10-26 20:29:00

冷水泡完再微波可以嗎？

作者: zzzzzjosh (哈哈哈哈哈) 2022-10-26 20:38:00

樓上可以喔但不要弄到太燙溫溫的就好

作者: Iversonshao (蘆洲戰神) 2022-10-26 20:42:00

不好喝都覺得很難拉

作者: ciapa1015 (索爾) 2022-10-26 21:35:00

Ok 感謝各位明天就試試看

作者: wujet09100 (WuJet) 2022-10-26 21:38:00

羨慕豬肝湯

作者: denden1231 (爵士貓) 2022-10-26 22:05:00

先用冰水搖開，再用舒肥棒加熱

作者: rax0010205 2022-10-26 23:17:00

都不好喝QQ都是肌肉燃料

作者: flstr 2022-10-26 23:40:00

不大好喝，我上次喝完還發燒

作者: firstlead (George Louis) 2022-10-27 00:58:00

只敢加酸辣湯…

作者: Santander (948794) 2022-10-27 09:56:00

大可不屄

作者: hisashi 2022-10-27 10:19:00

噁

作者: hsnufuji 2022-10-27 11:19:00

Tryall 有濃湯口味，我覺得算可以，沒特別好喝也不難喝

作者: hcw1 2022-10-27 14:12:00

熱的有點噁糊糊的

作者: moy5566 (生化人Moy) 2022-10-27 14:29:00

最讚的是泡牛奶然後微波45秒加熱

作者: u571530 (roger) 2022-10-27 16:59:00

豬肝湯要怎麼加乳清？

作者: BigbirdUU 2022-10-27 21:21:00

蠻噁的還是習慣喝冰的啦

作者: wantoknow 2022-11-02 10:59:00

我都喝熱的耶冰的有種莫名結塊感

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