不知道大家蛋白粉除了用水泡的以外
還會做些甚麼變化?
前一陣子開始跟朋友健身
一起維持體態一起忌口
但每天喝蛋白粉其實到後面會覺得有點膩
就開始上網找了一些蛋白粉的其他創意變化
意外找到蠻多甜點類的
除了解決一成不變的喝法以外
也可以讓自己想吃甜點的時候
可以兼顧健康跟營養素
於是今天想跟大家分享兩種
我平常最常做的兩種蛋白粉變化料理
做法都很簡單做起來也很快速
可以當平常的點心或早餐
讓跟我一樣開始喝膩蛋白粉的大家
可以參考
製作的食材有
1.植物蛋白
2.無糖優格
4.燕麥片
3.蘋果
4.香蕉
5.蛋
https://i.imgur.com/NbhYw03.jpeg
料理1.高蛋白優格水果碗
方法:
將優格放入碗中加入蛋白粉攪拌均勻
配上燕麥片及水果
https://i.imgur.com/R022Lxp.jpeg
料理2. 高蛋白鬆餅
方法:
1.將香蕉搗碎
2.加入雞蛋拌勻
3.加入蛋白粉攪拌
(一定要徹底攪拌均勻)
4.平底鍋抹點油
倒入攪拌好的麵糊
像平常煎鬆餅一樣
煎至凝固就可以了
5.可以撒上一些自己喜歡的配料(蜂蜜之類的)
https://i.imgur.com/mJlZwX6.jpeg
以上兩道料理是我目前做下來覺得
料理方式很簡單外也不用花太多的心力
也不會說因為食材變得很天然就比較不好吃
鬆餅吃起來跟外面賣的根本一樣
想要有更多口感的也可以加一些堅果
健康又好吃
讓在無聊忌口的日子裡增添了許多希望
會更有動力的持續下去
大家如果有其他覺得不錯的做法
也都歡迎推薦給我

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推 下次試試看

有果汁機的話可以試試看奶昔喔，把喜歡的水果、蔬菜、蛋白粉、冰塊給他通通加下去 健康又省飲料錢

鬆餅做過 但發現自己做的很難吃嗚嗚

我做過高蛋白粉香蕉酪梨花生抹醬，抹在高蛋白麵包上

舒芙蕾不撒糖粉撒高蛋白粉

無糖豆漿+蛋白粉冰冷凍=高蛋白冰淇淋

蛋白粉+無糖巧克力粉10克+半根香蕉+150克無糖酪乳+150克水+3顆冰塊。以上丟進果汁機打個30秒，就是一杯濃郁好喝的巧克力香蕉蛋白奶昔。不要太嚴苛的話還可以再加一匙花生醬，我已經這樣喝3年了，根本喝不膩，整個準備時間也不過就2分鐘。

最近酪梨很便宜的

暗黑料理

我會做成奇亞籽燕麥聖代杯食材:燕麥片、 奇亞籽 、高蛋白 、 低脂奶 100ml (豆漿,燕麥奶皆可) 、 肉桂粉、無糖優格作法:將基底食材全部攪拌並放置冰箱一晚，加上自己喜歡的配料就完成了 也很簡單

豆漿 奶粉 杏仁粉 蛋白粉 就是家裡有的泡的全加在一起而已

https://youtu.be/4BEbwRbHO2g?t=3m7s我都喝北村的特製飲料

聖代都是自爽的，沒加乳化劑或奶油做不出聖代的口感...吃起來比較接近冰沙

心血來潮會做成燕麥粥 用小電鍋就可以做了 一直攪拌XD在煎個蛋加一點點醬油 甜鹹口感還不錯 算黑暗料理嗎XD

請問優格有推薦的嗎?

鄭公食子，天下歸心！

請問你喝的蛋白粉本身會有腥味嗎?我目前喝的牌子加入優格裡也還是會有一點腥味的感覺，，剛好快喝完了想說可以換一個喝看看

推推，之前試過把蛋白粉跟希臘優格拌在一起當雞肉的沾醬XD

笑死 自己做的鬆餅真的好難吃

作過另類炸彈！氣泡水加蛋白粉...搖一搖直接浴室爆炸

有果汁機、調理機可以做得更輕鬆簡單，打完直接喝

打果汁可以 蛋白粉不能熱加工吧 好像會變質

蛋白質都會喝膩的話我覺得並不會有毅力健身

鬆餅要用酪蛋白+乳清蛋白 1:1 不然會扁掉

借問，有人試過把蛋白粉包在飯糰裡嗎

高寒也有做蛋白鬆餅有做過高蛋白混進布朗尼蛋糕粉跟杯子蛋糕粉以高蛋白為主材料做的都很乾很難吃，因為捨不得放油糖所以後來都是買半成品的蛋糕粉，加一些原味蛋白粉降低甜度，再補一點發粉

鮪魚罐豬血牛絞肉放果汁打 習慣後還不錯省時

樓上的感覺超噁超臭…

我之前有嘗試做成鬆餅 但不知道為什麼煎出來的感覺都是蛋後我就放棄了

我也是喝嘉康利的雪克不過我是喝草莓口味的，我都拿來做法式吐司，蠻好吃的

純蛋白加可可粉打發，到烤箱烤，變可可舒芙蕾