我在日本的中文教室教中文
我們研修的時候是這樣跟學生解釋的
（參考相原茂教授的說明）
口は丸めずやや左右に引いて、口の形も軽く自然に開いて、のどの奥から「ウ」という
音を出すつもりで発音します。唸り声のようなうめき声のような音です。
簡單來說，你用任何其他語言類似的發音來說明都沒有用
因為日文就是沒有
所以只能靠口形來說明
日本人發這個"子音+e"
常常嘴形不夠開結果變成i
這個網站有超詳細說明可以參考
但最好還是實際看口形
https://goo.gl/PztLAJ
http://www.chinesemaster.net/pronunciation/intensive-course/vowel-e.html

現場からの説明、ありがとうございます。なるほど、唸り声のようなうめき声か…確かにね(苦笑　普段中国語を使ってるとㄜはどっちかと言うとう～んのような思考中を形容する声に連想しちゃうから、うめき声の方に思いつきませんでしたよ。個人的にちょっと意外なのはㄜの音が曖昧なeと分類されてる部分ですね、正にこれが一番最初に躓いたところでした。だって一番似てる母音を例にしようにもどれが一番似てるか区別しにくいんですし。この説明方法には色々勉強になりました。

學到了，光用日文真的很難形容這個音呢