牛肉滷2天、以酒入菜麻油雞 台鐵便當2款新菜色美食展獨家賣
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https://www.ettoday.net/news/20180810/1232271.htm
台鐵參展2018台灣美食展，雖然沒有日本鐵道便當助陣，但今年在美食展獨家開賣2款新
菜色「香滷牛雙拼飯盒」及「酒香麻油雞便當」，每日每款限量販售30個。台鐵指出，上
午攤位才剛準備就緒，就馬上有人來預訂，反應很不錯，到今中午11點左右就已經賣光，
下午1時30分還會再補。
台鐵今年特地為台灣美食展推出深具台灣人共鳴的家鄉味，其中一道「香滷牛雙拼飯盒」
，是傳承過去台鐵員工內用餐館時的牛肉麵手法，便當中的滷牛腱、牛肚要燉煮2天，除
味道入味外，牛肉也入口即化。
另外一道「酒香麻油雞便當」，則是台鐵首度以酒入菜，改變民眾以往對於麻油雞要在冬
天品嚐的印象，在展現經典台灣美味之餘，也都有營養師為民眾的健康嚴格把關。
新推出的兩款全新口味便當在美食展獨家開賣，每天限量販售30個，上午20個、下午10個
，售價分別是牛雙拼120元、麻油雞100元。在美食展結束之後，8月14日也在會台北車站
開賣。
不過，期待日本鐵道便當的人也別失望，台鐵透露，今年第四屆鐵路便當節將在11月登場
，由台鐵獨自開辦，地點選在人來人往的台鐵大廳，且不需門票，民眾經過、路過都可以
一同參與。
台鐵表示，目前除了至少有日本、韓國、瑞士3國共襄盛舉，現正也努力邀請第4個國家的
鐵道嬌客，讓參展單位慢慢遍及全球，其中台鐵更邀請到了日本國內最大製供鐵路便當廠
商—「淡路屋」，有專業的鐵路便當企業參展，帶來日本知名的鐵路便當品項，屆時鐵路
便當節將更有看頭。
今年鐵路便當節也會將「鐵道旅遊」納入展售項目，讓民眾直接在鐵路便當節活動現場，
就能買到日本各路鐵道周遊券，台鐵也將有各種優惠配套方案，讓民眾悠遊台灣。