https://i.imgur.com/tZb2mAg.jpg
副業打不過本業是基本常識
就算一直覺得台鐵便當
真的也不是什麼天大美味
不過跟高鐵的比還是好吃太多
高鐵便當最糟糕的年代
應該是高鐵造型那款
真的是世界雷包
2016年吃完之後從此沒買過
真的太驚嚇
反正車站選擇很多
隨便買都比高鐵便當好吃
今天想說便利商店吃一吃就好
結果進站後發現裡面的便利商店
竟然在裝潢XD
本來是決定回高雄再買
結果在車上翻高鐵雜誌
看到現在便當長不一樣
感覺跟台鐵的蠻像
所以車勤人員第二次來的時候
就買了一個
高鐵便當銷量真的是蠻差
我在十二節自由座
看保溫袋裡面幾乎都是滿的哈哈
https://i.imgur.com/WmnjioV.jpg
高鐵便當一個是100元
印像中通車以來就是這個價錢
以前南下北上會有不同款式
現在好像只提供排骨,雞腿排跟素食
盒子是採用台鐵車站便當類似的木盒
用束帶綁起來不是橡皮筋
我覺得質感上還不錯啊
https://i.imgur.com/bOn3ECL.jpg
高鐵便當的代工廠是高雄空廚松山廠
以前的餐點製造方法
我覺得比較貼近飛機餐
低油低鹽沒什麼味道
不過現在的版本就比較像
台灣一般的便當店
可能健康市場在台灣
終究無法成為主流吧哈哈
https://i.imgur.com/0lQlxZI.jpg
打開盒子之後發現這真的很台鐵
五樣配菜加上半顆滷蛋
都算蠻好吃的蔬菜的不會苦
南瓜還非常甜
雖然整個調味是變得比較重
不過吃起來完全不會有油耗味
肉的份量還算ok而且明顯比之前的大塊
比較可惜是魯蛋只有半顆
畢竟都100塊了應該要給一顆吧
https://i.imgur.com/lLbwxcW.jpg
然後我覺得高鐵餐具品質比台鐵好
台鐵提供的粉紅色餐巾紙屑屑有點多
不太想拿來擦嘴巴XD
查了一下現在這款便當是2017年底改的
好像也沒什麼人提到
我以前一直覺得高鐵
這幾年不斷的在增加車站外帶餐飲
總有一天會放棄賣自己的便當XD
沒想到有一天竟然會讓我覺得他變好吃
至少這個口味來說如果以後車上有賣
我是會想買的不會想特別去買台鐵
我大便當局真的要加油耶
HACCP 強制立法
已經實施現在也沒有完全通過
然後台中買的常常吃到飯都沒煮透
本業可不可以再認真一下~XD