作者:
vhygdih (ATJ)
2019-07-01 21:09:32https://i.imgur.com/tZb2mAg.jpg
副業打不過本業是基本常識
就算一直覺得台鐵便當
真的也不是什麼天大美味
不過跟高鐵的比還是好吃太多
高鐵便當最糟糕的年代
應該是高鐵造型那款
真的是世界雷包
2016年吃完之後從此沒買過
真的太驚嚇
反正車站選擇很多
隨便買都比高鐵便當好吃
今天想說便利商店吃一吃就好
結果進站後發現裡面的便利商店
竟然在裝潢XD
本來是決定回高雄再買
結果在車上翻高鐵雜誌
看到現在便當長不一樣
感覺跟台鐵的蠻像
所以車勤人員第二次來的時候
就買了一個
高鐵便當銷量真的是蠻差
我在十二節自由座
看保溫袋裡面幾乎都是滿的哈哈
https://i.imgur.com/WmnjioV.jpg
高鐵便當一個是100元
印像中通車以來就是這個價錢
以前南下北上會有不同款式
現在好像只提供排骨，雞腿排跟素食
盒子是採用台鐵車站便當類似的木盒
用束帶綁起來不是橡皮筋
我覺得質感上還不錯啊
https://i.imgur.com/bOn3ECL.jpg
高鐵便當的代工廠是高雄空廚松山廠
以前的餐點製造方法
我覺得比較貼近飛機餐
低油低鹽沒什麼味道
不過現在的版本就比較像
台灣一般的便當店
可能健康市場在台灣
終究無法成為主流吧哈哈
https://i.imgur.com/0lQlxZI.jpg
打開盒子之後發現這真的很台鐵
五樣配菜加上半顆滷蛋
都算蠻好吃的蔬菜的不會苦
南瓜還非常甜
雖然整個調味是變得比較重
不過吃起來完全不會有油耗味
肉的份量還算ok而且明顯比之前的大塊
比較可惜是魯蛋只有半顆
畢竟都100塊了應該要給一顆吧
https://i.imgur.com/lLbwxcW.jpg
然後我覺得高鐵餐具品質比台鐵好
台鐵提供的粉紅色餐巾紙屑屑有點多
不太想拿來擦嘴巴XD
查了一下現在這款便當是2017年底改的
好像也沒什麼人提到
我以前一直覺得高鐵
這幾年不斷的在增加車站外帶餐飲
總有一天會放棄賣自己的便當XD
沒想到有一天竟然會讓我覺得他變好吃
至少這個口味來說如果以後車上有賣
我是會想買的不會想特別去買台鐵
我大便當局真的要加油耶
HACCP 強制立法
已經實施現在也沒有完全通過
然後台中買的常常吃到飯都沒煮透
本業可不可以再認真一下~XD
作者:
ueiueiuei (十元買早餐 - 八元買豆干)
2019-07-01 21:13:00嗯..........仿池上便當？
作者:
robotcl (停停)
2019-07-01 21:13:00盒子好美
作者: good11126 (像蒟蒻般的肥宅) 2019-07-01 21:17:00
可能給一整顆容易滾來滾去(X
作者:
Stan6003 (巨猩)
2019-07-01 21:26:00上禮拜吃過 覺得還不錯
作者:
JeffMnO4 (H2SO4isStrong)
2019-07-01 21:43:00有去骨這點我覺得高鐵做得不錯
看到你這篇，感覺還不錯。下次在高鐵車站買一個吃看看
作者:
DR2900 (^^")
2019-07-01 22:22:00高鐵便當超級好吃~ 但就是塑膠廢棄物太多...
作者: Hankyumens 2019-07-01 22:22:00
覺得高鐵素食便當也挺好吃，特別是大魚大肉之後
作者:
jgfreedom (jgfreedom)
2019-07-01 22:43:00高鐵便當本來就不錯，之前就提過了，個人覺得不輸台鐵，只是宣傳……會員還有折5元喔！
作者:
mackywei (唔嗯...)
2019-07-01 23:27:00因為那個....起點比較低啦。^^;;;
沒有哦！開始販賣高鐵便當時，一個便當要價$120，後來才改為$100的。
作者: ymad (MD90) 2019-07-02 00:05:00
我買過的是類似超商便當的塑膠盒那時的感覺 很精緻沒錯但是以120元來說 量太少了
作者:
suitup (hey Suit Up!)
2019-07-02 00:33:00蔬菜太多 太多不喜歡吃的
以前塑膠盒有同時有飯、麵/米粉那個，真的超難吃= =現在的好吃太多
作者:
tyytt (踢歪歪踢踢)
2019-07-02 00:45:00看到大大的南瓜就覺得很高鐵XDD
作者:
sovala (子云)
2019-07-02 00:49:00塑膠盒難吃+1好像超商微波便當
作者:
Debian (Debian)
2019-07-02 01:12:00早就改了而且改很久了，比台鐵的不像廚餘，現在的好吃。
作者: gkyj3017 (pi屁桃) 2019-07-02 02:58:00
高鐵便當本來就不賺錢，提供一個服務而已
1.價格比台鐵貴老人不愛 2.蔬菜太多年輕人不愛以前最快賣完的是素食便當
不知道是不是相片問題 覺得視覺上變難吃@@以前那個塑膠裝的個人比較喜歡
作者:
rerun (禮讓)
2019-07-02 09:45:00台灣人根本吃的就不是健康!
作者:
smiko (empty)
2019-07-02 10:14:00一直覺得高鐵比台鐵好吃
作者:
mapleXD (厚厚)
2019-07-02 10:54:00看來七月搭高鐵的時候可以考慮高鐵便當了 之前有買過就是覺得不大值得 純粹方便啊 現在可以再給一次機會XD
作者: strathclyde (glasgow) 2019-07-02 12:03:00
高鐵便當現在好像一樣是高雄空廚做的
其實我比較喜歡以前120的時期，那時不要呆呆地只在車上販賣也不會得一度中止
作者:
lucky713 (幸運a蒜頭)
2019-07-02 17:51:00我覺得...高鐵便當超難吃，唯一能吃的是素食
作者:
mackywei (唔嗯...)
2019-07-02 19:47:00我說的「起點低」是說因為原本很不美味，現在好一點就會覺得改善很多。
配菜換成豆乾 玉米粒 高麗菜 接受度會比較高很多朋友不吃南瓜 甜椒 酸菜 燙青菜
作者:
hippo998 (看海的傻瓜)
2019-07-03 10:56:00再換上雪裡紅和整顆滷蛋就是滿滿台鐵便當的樣子惹
作者: tinghong0515 (毛毛) 2019-07-03 12:18:00
素食的滿好吃的 可以試試看
作者:
noahlin (該怎麼說呢)
2019-07-03 19:23:00高鐵好吃很多 腿排跟排骨都是 台鐵太油了吃不消
作者:
mapleXD (厚厚)
2019-07-05 18:51:00今天買了高鐵的素食來吃 真的好吃欸加上我本身喜歡杏鮑菇又有麻油味 真的滿推薦的 又是紫米飯