作者:
hilterp (人善變人妻 馬上被人騎)
2015-11-23 14:25:58你想想 台灣餐飲業的售價就好
除非是有品牌的店 否則售價不會太高
但是房租很貴 你覺得這樣 你的薪水能拿多少??
台灣餐飲業雖然一直很發達 毛利也不低 但是淨利太少
真的就是一個吃不飽也餓不死的行業
如果你只是要把他當作過渡 建議你換行
如果你就是認定這個行業為你的志業 那你就得認清這個事實
生意差縮時數 生意好強迫加班 這是常態
※ 引述《tse651155 (Nash 13)》之銘言：
: 最近在居食酒屋上班做外場,上班時段為下午5點～凌晨2點 28K
: 平常晚上尖峰時間外場有5個人,21:30走一個(早班)
: 23:30走一個(中班),剩3個人(晚班)到打烊
: 因為這間是新開3個多月的分店,所以23;00過後幾乎只有5～6個客人會進來
: 老闆知道這個情況後就跟店長說:以後晚班每天一個人輪流提早下班
: (22:30~24:00時間不定看當時客人多寡)
: 不扣全勤但是你提早多久走就扣你時數
: 聽完當下大家都不開心,資深同事的聽了之後沒什麼反應
: 比我早來幾個月的也只是敢怒不敢言
: 這應該算我出社會第一個工作吧(非應屆畢業生,之前是軍人)
: 是我跟社會脫節太久還是這本來就是正常的...