※ 引述《norabbc (累到快被鬼拖走...)》之銘言：
: 前幾天到了大稻埕的百年名店，
: 買了他們的正欉鐵觀音，
: ２兩裝２２０元，
: 好像是店裡等級比較低的鐵觀音，
: 但是只有這個有小包裝。
: 因為對鐵觀音不熟悉也很少有機會品嚐，
: 但最近看了烏龍茶的世界這本書，
: 很好奇所謂的觀音韻，
: 剛剛興沖沖的泡來喝了。
: 咦？？ 熟果香呢？
: 蜜香？花香呢？
: 為什麼我沒感覺到所謂的觀音韻啊？
: 只有比較重的培火的氣味感，
: 看了店家給的DM,
: 寫到是輕發酵，重培火，
: 源自福建安溪《不是台灣的嗎？》
: 是否因為這樣，不像傳統重發酵重培火，
: 所以觀音韻不明顯，
: 還是因為我買的是店裡比較低價的茶？
: 或是沖泡方式的問題？
: ９０度，６０秒。投葉較少約茶壺１/5
: 到底觀音韻是什麼感覺呢？？？
: 我真的很好奇啊～>＿<~
店家寫了....
源自福建安溪....
看起來就是過海正叢鐵觀音....
是鐵觀音種沒錯，不過不是種在木柵，是種在福建。
很可能是台灣人跑去那邊種或收毛茶回台灣再精緻。
風土不同，毛茶處理功夫也不同。
個人看價錢覺得有點低....四兩NTD 440 的正叢鐵觀音？
半斤NTD 880?
張協興的特選一滴露四兩就要NTD 820了
價錢雖然不是一切，可是真的太低，不覺得應該有鬼嗎？