※ 引述《aaa20210 ()》之銘言:
: 我家路口有一家鹹酥雞店,開了很多年、生意很好
: 平常是女老闆和中年女店員顧店,偶爾老闆的女兒會來幫忙
: 這家鹹酥雞店的炸物很好吃,但缺點就是老闆娘不是很大方,
: 有時候跟她買東西都會被念,自己心情最後都會很不好。
: (這家店是晚上我家附近少數賣宵夜的店)
: EX:
: 1. 有一次買鹹酥雞,
: 我:老闆我胡椒要多一點~
: 老闆:平常我加的就已經很多了,而且現在胡椒越來越貴...(硬是不幫我加)!!
: 我:喔....好吧
: 2. 老闆娘有時候因客人多、炸物油還沒瀝乾(還在滴)就急著起鍋包裝
: 我:老闆,我鹹酥雞想要油瀝乾一點,因為前幾次買都超油....
: 老闆:炸的怎麼可能會沒有油!!我們這裡阿是有濾油機喔?!
: (然後食物一樣又超油= =)
: 3. 某天發現店家門口貼了個告示"因小額營業,故每次消費須滿30元以上",
: 本來想只買一份甜不辣($20),後來只好加買其他的東西....
: (第一次看到這種要求,不知道這是否合理= =)
: 4. 今天,
: 我:老闆,我想要一份地瓜($30)和一份甜不辣,甜不辣要辣,分開裝
: 老闆女兒:不行分開裝,要滿30元才可以裝一袋
: 我:...........
: 大家如果遇到小氣或態度不好的店家,但食物很好吃,
: 會抵制他們不跟她們買嗎= =???
原po有想過他們也有成本考量嗎?
雖然紙袋一個沒有多少錢,但是現在物價高漲,她們不用店租?水電費?工錢?瓦斯?
況且買一個20元甜不辣,她要賺什麼?
甜不辣要冰(冷凍要電費)
切完之後要洗刀子什麼的(水費)
要炸(油、瓦斯)
要包給你(紙袋+提袋)
要賣妳說不定還虧錢
我們家也是做餐飲
通常買越少的人
要求越多
我也想求解原因,呵呵…
再來
不然你可以考慮自己炸
首先你要先去買甜不辣
買回來要切
切完要洗刀子和砧板
再來你要熱鍋要放油
你可以炸了
可能妳炸的比他好吃
炸完要成盤
你可以吃了
胡椒粉你家裡有嗎?
沒有要去買喔!
你想加多少就加多少嘿……
對了!你剩下的油怎麼辦?
要記得洗鍋子喔!
吃完要洗盤子喔!