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[問題] 想做蛋塔但是沒有烤模

作者: emily8877560 (Emily)   2014-06-14 01:59:34
請問如果要做葡式蛋塔，但是沒有塔模，家裡只有杯子蛋糕的紙模、矽膠模，
還沒嘗試過，雖然覺得可能太薄，不知道有甚麼其他的東西是可以代替?
作者: nonnononno (喵喵)   2014-06-14 09:25:00
鋁箔紙、利用杯子蛋糕模捏好，蛋塔皮壓上去塑形再取出
作者: clare0208 (人間處處有溫暖)   2014-06-14 11:06:00
材料行有賣一次性的薄鋁箔蛋塔模^^
作者: mirageme   2014-06-14 12:57:00
更偷懶的做法:材料行有賣冷凍的葡式塔模XD
作者: emily8877560 (Emily)   2014-06-14 21:20:00
我住的地方怎麼都沒看到那種鋁箔模，會試試看用壓鋁箔紙的方式。
作者: opsd1002   2014-06-18 23:37:00
家樂福有賣
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