作者:
superbon (SuperBON)
2014-06-14 10:26:43本文分享料理教室的成品~
圖文網誌版(無音樂)(文後還有法國甜點大師Pierre Hermé香港簽名會)
http://bbbhhh2012.pixnet.net/blog/post/181109019
從四月開始在ABC cooking studio報名了烘焙課程(麵包及蛋糕),
到現在也學了11種了,最近才發現原來ABC也在台北南港開囉,不清楚台北跟
香港的課程有沒有差異。我每星期都好期待去ABC上課,烘焙真的是生活中
最好的娛樂跟抒壓劑了,跟版上厲害的大家分享我這初學者的成品,
也謝謝大家常在這裡分享很寶貴的經驗,常常都比料理教室更詳細呢
(跪拜)。
草莓慕思蛋糕
起士波波麻糬
雙層起士蛋糕
杏仁酥餅
羅勒起士麵包
巧克力派
雪山蛋糕
比薩麵包
黑糖麵包
檸檬磅蛋糕
草莓及巧克力馬卡龍
法國甜點大師Pierre Hermé 的香港簽名會!
還好大師很忙,簽名會辦在一個很冷門的時間,才有機會見到他。
Pierre Hermé 的馬卡龍是我目前最喜歡吃的,而且馬卡龍的盒子都有特別請
插畫家設計喔,每個我都好想要收集呢~大師本人身材滿有份量的,但穿西裝
還是很帥氣,很推薦喜歡烘焙的人買大師的書,書裡的教學極為詳細,連材料
都會不藏私的分享。