玩烘焙已經三年了，都是用EUPA23公升旋風烤箱烤的，因為平常以餅乾蛋糕為主
偶爾考些奶油麵包，覺得EUPA烤箱除了小了一點，用的還算OK
不過~
之後會搬新家，想要趁機升級我的烤箱~
好讓我可以一次可兩個八吋蛋糕，餅乾不用分那麼多次烤
而且因為我滿愛吃法棍、巧巴達等歐包的 想說之後可能會偶爾練習做做看歐包
新的設備應該要能滿足我烤歐包的需求(美麗的孔洞跟裂口~)
另外再加上一台料理用的烤箱(目前會考慮水波爐，因為有發酵的功能)
目前在考量是要：
1. BAKART培雅客蒸氣烤箱+水波爐
2. Dr.goods+水波爐
在想1.的組合 蒸氣功能會不會太重疊，但是又擔心水波爐烤歐包效果會不會比烘焙烤箱
差？想問看看大家使用的經驗:DDD
如果水波爐烤歐包還OK的話，就一定是2.的組合了!
另外如果有推薦的水波爐(三萬五左右,以下最好)也請告訴我~ 謝謝！