[麵包] 麵包太鹹怎麼補救 vicalin PTT批踢踢實業坊

作者: vicalin (Vica) 2016-03-10 12:39:48

剛開始學做麵包，對鹹度沒概念，也不知道原來便宜的秤有最低重量的限制，所以加了大把鹽巴
烤好的麵包好香，但是吃起來好鹹啊！！請問有什麼補救方法？或是可以搭配什麼東西吃嗎？
如果真的沒辦法就只好趁媽媽不在偷偷丟掉了QQ

作者: livability (livability) 2016-03-10 12:45:00

丟掉吧，太鹹對身體不好

作者: chang0206 (Eric Chang) 2016-03-10 13:45:00

丟吧...都不知道丟了多少失敗作品了 XD

作者: vicalin (Vica) 2016-03-10 14:07:00

謝謝！趕快拿去丟

作者: luismars (ㄚ卜) 2016-03-10 14:38:00

我會把它變麵包丁放到清湯裡

作者: maple3721 (Orz) 2016-03-10 16:53:00

用果汁機加少量水打成泥做濃湯/義大利醬/高麗菜卷內餡或漢堡肉加點料跟麵粉/雞蛋也能做煎餅或切丁烤乾灑入沙拉中我都是這樣消耗失敗品哈哈

作者: zvezda (star) 2016-03-10 17:10:00

麵包丁+1 可冷凍保存慢慢吃

作者: coli (浮出水面 ~_~) 2016-03-10 18:43:00

烘乾打碎當麵包屑來裝飾其他麵包

作者: finis (黑暗的盡頭) 2016-03-10 19:29:00

打碎當麵包粉來油炸天婦羅或可樂餅

作者: vicalin (Vica) 2016-03-14 01:10:00

筆記！謝謝大家！

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