大家好　小魯我跟女朋友最近照著書做司康
可是做出來　沒味道又乾　超像奶油酥餅　
可是人家奶油酥餅都比我好吃啊　囧
http://imgur.com/a/RapIQ
上面是食譜跟成品
糖　因為女朋友比較健康　所以她有減半
（後來她自己吃也覺得沒味道　哈哈）
烤箱是借人家的　不能調上下火　可是可以調溫度　（？
所以　(up + down)/2
然後好像因為接觸不良　溫度一直上不去　（？
所以烤了兩個小時
請教各位　是烤箱問題導致司康乾乾的嗎？

1.糖也是用來保濕的，2我司康只烤15分鐘。烤兩個小時，我想水分完全被烤乾了

烤箱溫度不夠所以沒有上色才會讓你們烤太久

還沒學會走路 就想飛 食譜配方不是隨便改的

加泡打粉試試吧，記得買無鋁的

我是壓邊邊會回彈就算熟

我最多烤20分鐘

我都烤15-20分

糖減太多了，配方是有一定的組合跟作用的喔

如果想減糖又怕烤太久變乾可以表面刷蛋黃就會上色 也不會烤太久 （烤箱上火溫度不夠的話

我推薦郭昱均的食譜，很好吃，糖也沒那麼高我也都烤12-15分鐘怕太乾會用無糖優格代替牛奶

烤溫要高，時間要短。230度烤13~15分鐘還有正統的司康就是乾XD 要配醬的

有次忘了加糖，只是比較乾，烤15-20

糖減半還好吧?我看食譜作都是糖減半起跳的，2小時真的烤太久啦XD

烤兩小時有點誇張XD