[問題] 薄酥皮/酥皮紙新竹哪裡買?

作者: j1989317 (老大...)   2016-06-28 08:44:30
如題~
上網查了一下&板上查了查,對於薄酥皮的購買目前只有看到一篇文章有在討論
但對於薄酥皮好像都不太知道哪裡可以買到,是有看到版上的人說家樂福可以買,但新竹

想問看看版上哪裡可以買到酥皮?
目前新竹的材料行/烘焙店,都沒看到過,或是網路查了一下只有某平台上僅此一家有買
到?
有查到說薄酥皮都銷餐廳?所以一般通路比較少,若要買的話也要大量購買?不知道是不是

另外,可以偷渡另一個問題嗎?
cream cheese先前都用卡夫菲力的,剛剛看到"澳洲 Bega 奶油乳酪 cream cheese"這個牌
子,不曉得有沒有人用過,可以分享一下心得嗎?
再次感謝各位版上的大大了
作者: in09   2016-06-28 08:56:00
新竹有家樂福啊!
作者: candy830624 (Candy)   2016-06-28 09:07:00
家樂福在竹北有哦~騎車大概20分鐘吧!
作者: JayceLai (深紅)   2016-06-28 09:15:00
竹北有一家烘焙材料行叫 做點心過生活 可以去看看
作者: koala999   2016-06-28 13:19:00
竹北艾佳 超大家的
作者: liukiki (琦琦)   2016-06-28 14:31:00
全聯有買過,高雄、台東都有,新竹應該也有(?)(酥皮濃湯用的那種酥皮)
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2016-06-28 14:55:00
原po問的是像紙那樣薄的酥皮,不是濃湯用酥皮....
作者: liukiki (琦琦)   2016-06-28 20:25:00
哦,抱歉誤會了!
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-06-28 20:03:00
大概是要問filo pastry 這種這個自己做的成功可能性很低 大部分都要買現成的
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-06-28 21:49:00
所以你乳酪那題要問啥?

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