http://i.imgur.com/uacL8h2.jpg
想問一下有練過擠花的前輩們
為什麼我的花瓣邊緣
擠出來都都是鋸齒形狀呢??
是配方問題還是我手擠的施力點不對呢?
或是轉花釘的速度太快or太慢?
配方為
300g白豆沙
30g水
30g打發奶油
色粉
好想要像老師一樣
擠出花瓣邊緣平滑的玫瑰啊....!!!!!
http://i.imgur.com/dydSOXT.jpg
拜託請救救我的玫瑰花~~~
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2016-10-10 04:17:00是不是擠花方向啊,老師的照片好像是花口水平擠,你是垂直上下擠?你的標題沒有分類唷
痾...抱歉沒注意到分類...可是我用Mo ptt手機不知道怎麼改分類耶...c大~上下擠跟水平擠的意思是什麼?是花嘴方向還是手勢呢?我聽不太懂耶...?k大我不要康乃馨啊...玫瑰花比較萬用...一招闖天下
在文章裡面按右下角三顆點,選單內的編輯就可以改了哦
作者:
neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸)
2016-10-10 13:09:00可能是豆沙太乾,也可能純粹就是你的力道不足,無法很順的把豆沙持續擠出,要練習
作者: hanahana333 (等到花盛開的季節) 2016-10-10 13:09:00
你用的豆沙配方是麥老師的第一期配方還是新配方?新配方比較不會有這問題喔,應該是太乾所致,邊邊鋸齒可以稍為整型啊~拍謝,沒注意到你用的是新配方,應該是太乾