作者:
LEBRA (just go ahead)
2016-10-23 11:42:55我買了一瓶大瓶約兩百多塊的液體鮮奶油
可是一直都沒用完，全程放冰箱
約放了三個多禮拜，不曉得還能不能使用呢？
不知道該怎麼判斷有沒有壞掉
烘焙新手同樣問題QQ能碰廚房時間不多，一直不敢用鮮奶油怕用不完壞掉>_<
作者:
Yukirin (いい天気！)
2016-10-23 12:03:00吃吃看就知道惹
其實你可以爬看看文章之前有人問，但通常都是看有沒有結塊
放冰箱的位置跟封起來的方式也會影響 最準的就是嚐一口看有沒有變 有的話記得吐掉通常鮮奶油好像是建議開封後一週內用完 但是保存得好我有放超過一個月也沒事的經驗 但還是盡量不要啦
作者: rissy13 (沒什麼) 2016-10-23 15:15:00
看有沒有長出黴菌，沒有的話就裝到乾淨的寶特瓶封緊，放冰箱最冷的地方冷藏
作者:
Decill (inner peace)
2016-10-23 15:19:00不常用但偶爾會用到 說真的很想找個真空罐來保存
前陣子我也問過XD....後來還是儘快用完。像冰淇淋量需要不少而且可冰很久,另外就是白醬(光是鮮奶口味就實驗了三種配方XD)( 冰淇淋 )
我剛經歷過，8月買，一直沒事我就直接原包裝放著，前2天要用壞了，聞起來酸臭，老師說可以用真空玻璃罐放著可延長時間，
作者:
ug771 (初心)
2016-10-23 20:00:00放過一個月，倒出要用的量趕緊放最冷處
作者:
b121080 (大頭)
2016-10-23 20:28:00放三個禮拜還沒壞，但做出來的成品更不耐放
作者:
pocky33 (Pocky)
2016-10-24 20:16:00可以爬文啊.. 有很難嗎/鮮奶油 前五篇內就有解答..