Re: [問題] 丙級麵包考試的一個小疑問

作者: antonio888 (安東尼)   2016-11-09 21:02:12
想借一下標題問一個小問題
請問一下....勞委會舉辦的這種烘焙的乙丙級證照考試,有那些實際的用途嗎??
去應徵麵包師父的話是不是就可以派上用場??
或者是想當老師,教人家做烘焙的,就需要這種證照對吧??
但是如果是自己當老闆要開店的話,有或者沒有這張證照是不是沒有很大差別???
除了教人做麵包,或者要去麵包店應徵麵包師傅可以派上用場之外
這個乙丙級烘焙證照還有哪些用途嗎???
作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光)   2016-11-09 21:33:00
某些麵包工廠會要求丙級證照,教學的話實力夠什麼證照都不用麵包店應徵麵包師傅不管丙、乙級都沒用,主要看實力的!!
作者: akeko (飄飄)   2016-11-09 21:37:00
據說以後要開店就必須要有照,所以最近很多老師父出來考照。
作者: antonio888 (安東尼)   2016-11-09 22:00:00
謝謝.了解.之前老覺得花上千元報名考那個試挺沒意思的
作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光)   2016-11-09 22:17:00
如果日後有打算走烘焙這條路(專職或兼職)都建議去上課考試至少可以建立起一些基本的觀念!!
作者: love5203300 (elaine)   2016-11-09 23:15:00
救國團老師需要乙級才能教學,給你參考
作者: eienni0914 (ni)   2016-11-09 23:25:00
自己開店沒被檢舉是沒差,但若像拍阿扁黃師傅的情況,這時就要有牌了。
作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光)   2016-11-09 23:36:00
目前的法規還沒規定開店要證照,未來不一定高雄的麵包師被檢舉的是沒有營業登記與沒有繳稅,還有衛生環境等!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com