[問題] 冷凍藍莓保存方法 wrtysa PTT批踢踢實業坊

作者: wrtysa 2016-11-22 17:43:45

想請問大家
冷凍藍莓如果拿出來用報紙包著搭火車七小時，會不會退冰退到不能使用...
因為想從嘉義Costco買冷凍藍莓回花蓮煮果醬，但又好擔心他不在冷凍裡的狀況（寄貨運
冷凍有點貴所以想先問看看大家有沒有更好的辦法）
謝謝回答

作者: lovesomeone (這樣就對了) 2016-11-22 18:02:00

保冷袋

作者: skytolove (sky) 2016-11-22 18:15:00

保冷袋+冰寶不過7小時太久了有點危險

作者: hsiao28 (HSIAO) 2016-11-22 18:18:00

保麗龍箱

作者: wrtysa 2016-11-22 19:21:00

那可以借問如果過久，冷凍藍莓會變得...？完全不能使用嗎Q

作者: cryy ( 哭歪 ) 2016-11-22 19:49:00

應該會變水水爛爛的但還是可以用

作者: janisyu (Janis) 2016-11-22 20:16:00

如果你是一到花蓮就要煮果醬就沒差，煮果醬本來就要退冰，只要沒臭酸就行costco線上購物也有冷凍藍莓459含運，直接網購更方便

作者: talesr (塔蕾瑟(?)) 2016-11-22 22:20:00

7小時絕對會完全退冰的啦

作者: cacabadger (Caca) 2016-11-22 23:29:00

我發生過這種悲劇但藍莓沒有很噁心只是會出水跟覆盆子比起來好多了況且你是要煮果醬保證他煮前沒壞就好了爛不爛應該還好

作者: cami33 (cami33) 2016-11-23 20:39:00

好市多那個冷凍的有個怪香味，新鮮的沒有，有機冷凍的還沒吃過，請板友線上購物比較方便真的要自帶，就保麗龍+冰塊鹽

作者: amy181ee1 (meat) 2016-11-24 19:51:00

Costco冷凍藍莓都有袋破的問題唷要自己多包袋子

作者: glorylee329 (glory) 2016-11-24 21:27:00

好市多的有機綜合莓果好吃

作者: Proviay (ç™½é·ºé·¥) 2016-11-25 09:46:00

要放保麗龍箱子，不然退冰壓爛就變汁

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