布丁蛋糕用的布丁層大家是用那種雞蛋烤出來的布丁，
還是類似統一布丁那種果凍布丁？
自己吃過市面上的布丁蛋糕好像是用果凍布丁比較多，
因為兩者口感其實不太一樣…
既然diy就儘量不買現成的，
自己有去網路找食譜做吉利丁布丁來當布丁層…
口感是有點像，不過沒做焦糖的吉利丁布丁單吃是覺得口味有點單薄…
但合起來當配角就覺得還好…