1.問題敘述：
最近家裡買了新烤箱想來自己做簡單糕點吃，看了食譜都需要把蛋白打發，所以想買台
打蛋機，但很怕我只是3分鐘熱度買了浪費，剛好家中有ㄧ台Cuisinart美膳雅CSB-76TW（
如下圖），請問這個可以拿來打發蛋白嗎？
2.相關圖片(選擇性檢附)：
https://i.imgur.com/AmNylgK.jpg