[問題] 關於打麵糰,機器問題

作者: rainsoon (兩顆蘋果)   2021-11-17 00:46:33
前輩們好,最近全職媽媽我因為上週末帶著孩子第一次做了饅頭,孩子跟先生吃了覺得很
喜歡,心裡很開心,想之後有機會再試試。
但揉的時候好累呀!
忽然想到家中有百靈的手持式攪拌棒(5035)請問那個切碎盆可以用來拌麵糰嗎?
每次大概125-150左右的麵粉量。
我手邊還有伊萊克斯的手持式打蛋器,那個有附攪麵勾,還是那個比較適合呢?
我想做的是饅頭跟簡單的小麵包。
謝謝大家回覆。感謝

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