大家好～
我會去傳統市場買菜，我買的那間店老闆的木耳是一包50圓稱重賣的。
這次買回來的一包木耳是一大片的，
在中間的地方有點偏脆硬的一個類似梗或是芯的東西，
請問那個是什麼呢？
可以吃嗎？謝謝。

可以吃

那個是木耳長在類似太空包那裡的接處才比較硬

就是類似木耳梗的東西 也是木耳一部分 可以吃

那是最營養的部位耶

不就像香菇一樣會有梗咩 :p 都是菇菇啊～y

切一切照吃~

感謝大家！