事情是這樣的
目前懷孕跟法國背景的先生在澳洲生活
午餐幾乎是我負責 晚餐他負責
我搞出來的基本上都是澱粉/麵食類
(看手邊有啥材料就丟進去炒個麵這樣)
但他不是很愛吃澱粉類食物 不排斥 就不愛太常吃
ㄧ部分說吃太多澱粉負擔太大下午工作會較昏沉
ㄧ方面是他自己奇怪的迷思說吃澱粉會變胖也不愛吃糊糊QQ的食物
(cereal乾吃 珍珠那類的都不愛 馬鈴薯也不愛)
但平常海鮮啊肉啊生菜啊都吃很好 甜食炸物也都吃
去吃日本料理點超多菜但就不點主食(壽司麵那類的)這樣
重點是我午餐愛吃熱食
麵包起司火腿生菜 偶爾吃還不賴 太常吃滿足不了我的台灣胃 總覺得少了甚麼
午餐懶的煮飯(飯對他來說也太heavy)
所以很常出現炒麵 他們很常開玩笑我靠麵就可以過活 = =+
所以想請教大家 有甚麼輕便的低澱粉的熱食可以同時滿足法國/台灣胃啊?

溫沙拉？加上現煎或烤的牛肉，雞肉？

綠扁豆沙拉加上烤紅椒和羊奶乳酪，小茴香dressing的雞豆和胡蘿蔔溫沙拉，尼斯沙拉，這些都好攜帶有飽足感，又有富含纖纖不厚重的碳水化合物

捲餅？中式牛肉捲餅或墨西哥捲餅

綠豆冬粉？吃一點點就有飽足感

豆類不錯 除了大豆跟花生之外的豆科 都有不少澱粉質 跟蛋白質 還有非常複雜的結構 吸收比較慢 比較不衝擊生理歐洲很好買

妳們根本想吃不同的要怎麼調和 = =

那做沙拉就好啦 地瓜切丁什麼的 想挖多少他自己動手

謝謝大家 看來我需要來研究看看豆類 我們真的是想吃不同但不介意偶爾換口味 才會想知道有沒有什麼神奇的兩全其美料理啊

改吃低GI的全穀雜糧類看看？

樓上提的墨西哥捲餅或全穀都是常見減少澱粉的作法這兩樣也都能捲/配熱食

分開吃，各弄各的。還好我老公有個亞洲胃晚餐我都煮台灣菜，他中午出去吃飯，還點亞洲菜以前還拿叉子吃，現在都改拿筷子了

午餐吃太多澱粉真的下午工作注意力沒辦把集中習慣吃炒麵的話就炒麵不放麵啊.有什麼就炒什麼

吃洋腸啊…好ㄘ!