[問題] 鑲嵌類料理用什麼工具挖最好? aimitsuki PTT批踢踢實業坊

[問題] 鑲嵌類料理用什麼工具挖最好?

作者: aimitsuki (老婆～～餅) 2014-06-25 13:02:57

最近迷上鑲嵌類料理
像番茄盅之類的
我現在是先用刀子切要挖的輪廓
再用不鏽鋼湯匙挖
但是材料一多就挖得好累阿QQ
而且想到如果以後要挖一些比較硬的食材就頭痛......
想請教大家都用什麼工具挖
會比較省時省力呢?
謝謝~

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2014-06-25 13:10:00

有沒有試過一種有鋸齒的點心湯匙?..

作者: aimitsuki (老婆～～餅) 2014-06-25 13:15:00

沒有耶我下次去找找謝謝你!

作者: hogabee (誰又是誰) 2014-06-25 13:32:00

我阿母都用挖球的那種工具

作者: ttomm (衝動型購物後的檢討是...) 2014-06-25 13:43:00

冰淇淋勺

作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋) 2014-06-25 14:28:00

三樓說的melon baller很適合

繼續閱讀

[問題] 豆芽菜變豆苗misspayun [食譜] 料理-台式鹹酥雞vivijoey [閒聊] (暫時徵滿囉!!感謝!!)徵求一起上點心烹飪的同學OofeatheroO [問題] 麻婆豆腐可以用黑麻油嗎?><andyyeh20237 [食譜] 有心食譜：法式橙汁鴨菲力ostrichkuo [問題] 想請問這個器具（內圖）bb78 [問題] HD2133萬用鍋浮子閥噴氣正常嗎?blackkeyss [食譜] 超簡易紅酒燉雞腿whitetin [問題] 煎肉如何做到外脆內軟leftout [食譜] 剩菜變化高麗菜飯->鹹粥i1714

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com