[問題] 如何消耗媽媽給的愛心冷凍雞精 n8811011 PTT批踢踢實業坊

[問題] 如何消耗媽媽給的愛心冷凍雞精

作者: n8811011 (無創意) 2014-07-03 22:23:24

媽媽硬是塞給我五六包的冷凍雞精帶上來台北
還規定我不能當成一般雞湯煮掉它...
因為這是她花好幾百銀熬的
要我早上起床隔水加熱喝掉它
可是我真的不喜歡這種吃法好膩 (重點是現在酷夏啊)
請大家幫忙提點ㄧ下有沒有甚麼方法可以吃光這些
我現在唯一的想法是跟喝藥ㄧ樣每周喝一包吧
(我知道我真得很沒有想像力.....)
我真得很不想違逆我老媽的愛心啊
只好上來求神人指點一下變化法吧 (Magic...)

作者: MATSUMIA (MATSUMIA) 2014-07-03 22:26:00

煮麵

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2014-07-03 22:37:00

冷冷的喝也不錯..

作者: Chesla (lala) 2014-07-03 22:38:00

請媽媽下次弄鷄精加兩顆紅棗，變很好喝哦!這次就先喝掉吧

作者: mirageme 2014-07-03 22:42:00

夠濃的雞精放涼以後會結凍, 試試看加熱一包放涼切一點黃瓜絲+大蒜末+辣椒末+麻油拌一拌吃涼的

作者: skysareblue (晨曦) 2014-07-03 23:54:00

之前有做過蒸蛋還不錯唷就用雞精當調味料煮菜的時後可以當高湯加進菜裡調味

作者: mimia (米米) 2014-07-04 00:13:00

煮粥。

作者: kybay (liru) 2014-07-04 01:03:00

當鹹水雞的湯底或滷梅乾菜/筍絲

作者: SHIRAYUKI (éŠ€éˆ´) 2014-07-04 01:04:00

炒菜當高湯用

作者: alice1026 2014-07-04 01:40:00

當高湯做成料理呢?

作者: norwaycat (心緋) 2014-07-04 08:45:00

我會拿來煮飯或稀飯

作者: forfly (忘卻者) 2014-07-04 09:21:00

就當一般雞湯煮了喝掉吧，你的重點是放在要喝掉不是嗎弄成其他的做法，還不是跟你當雞湯煮掉一樣

作者: n8811011 (無創意) 2014-07-04 19:36:00

謝謝大家回覆我今天把大家的幾個方法綜合了一下煮了香菇紅棗雞精粥(粥+3朵香菇+兩顆紅棗先滾好再放點蔥花)然後最後再把已經解凍的雞精伴入就可以吃了粥煮很稠才好放入雞精 (超好吃的謝謝大家idea)雞精凍涼拌方法過幾天再來試感覺應該也很讚

作者: najoy (â—‹å·«å¥³å°å§â—‹) 2014-07-04 23:35:00

這是超優的湯底~ 做湯拌粥當冷麵的沾料(沾完最後沖熱水喝掉)蒸蛋、火鍋湯底(別調太鹹煮完料之後去雜質喝湯)…你想得到的只要稍濕一點的料理幾乎都可以想辦法加進去就算包水餃都可以用凍狀包進去當肉汁~不愛直接喝就想辦法讓它加入你的飲食中盡量更天然囉~

作者: tedtseng (Ted) 2014-07-05 15:29:00

麵線川燙後加入雞精、青菜，簡單調味，味道就很棒

作者: sandy70332 (哈維丹特) 2014-07-06 15:08:00

媽媽的愛心好幸福～～

作者: momochan (運氣運氣) 2014-07-07 00:44:00

這個超棒的啊，可以當作基底弄很多變化食材

作者: chromium123 (chromium) 2014-07-07 16:04:00

你不說有誰會知道？

作者: n8811011 (無創意) 2014-07-08 22:05:00

是這麼說沒錯啦但如果可以盡量找方法囉板友也的確給了好多有用的方法囉超開心感謝 XDD

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