[問題] 果醬太稠怎麼辦?

作者: Silvia1120   2014-08-17 20:02:58
我昨天做了芒果百香果果醬,
都沒有加水直接煮,
裝罐倒放一個晚上今天擺正後,
果醬都凝固在靠近蓋子的上方沒有掉下來,
請教各位有什麼方法可以解決讓果醬掉下來,
除了開罐吃掉以外XD
因為要送人~感謝!
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2014-08-17 22:02:00
果醬太稠沒關係呀 可以抹開就好了
作者: snc912   2014-08-17 22:22:00
這狀況應該是煮過頭了,加一點水重煮就好了倒罐不用一整晚,大約等果醬涼了,就可以正放了
作者: roming   2014-08-17 23:49:00
再泡一下熱水應該就可以了吧!
作者: deliciouscat (阿雪)   2014-08-18 23:06:00
甩一甩呢,用離心力讓他掉下來XD

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