作者:
hsuan0317 (hsuan0317)
2014-09-05 00:57:24想請問大家目前有使用過特福30cm 28cm的不沾鍋
想請問大家會選購那一種
1.網拍 WMF 20cm 不鏽鋼平底鍋 18/10 亞洲廠 大陸 ?kg 應該有1kg左右
2.大潤發 雙人牌 24cm 不鏽鋼深平底鍋 18/10 大陸製 1.9kg
3.costco 特福 30cm 厚釜 6層不沾鍋 法國製 2 kg
我自己用特福28cm
用木筷和木鏟
用了一年塗層都很ok
1號 優點 小鍋加熱快 煎一下 直接進烤箱烤 缺點鍋面太小 爐火離手把近 且手把會導熱
2號 優點 深不鏽鋼平底鍋 可煮湯 缺點 鍋壁好像有點薄 鍋壁太深 倒食物不易 且重手
3號 優點 不沾功能很優秀 佳溫紅心好用 缺點 重手 不易翻炒 單煎ok
我目前是已經在costco買了3號
買來還沒拆封使用 應該會拿去網拍賣掉
還是有人有其它建議的鍋具
可以給小弟指點一下呢？
每次要煮的份量不多
煎肉煎蛋為主
感謝大家