Re: [情報] 黑心油風波後能購買的的安全油品清單

作者: HelloToby (我是Toby)   2014-09-13 23:00:42
謝謝Cookclub版的版主和版友們給的意見
在這裡可以跟大家裡性對話我感到很開心~~~
因為我的推文都會寫的又臭又長,所以我就直接回文了
(如果有違反版規請告知,謝謝)
Sorry我因為上色的問題所以內文改了又改(跪)
在這一篇回文的主旨除了想要重申GMP合格油品清單在這個渾沌時期的重要性之外,
同時也想跟大家分享食物以及食品的個人風險管理概念。
就算不吃"食品"(例如油)
我們還是得吃"食物"(例如米飯、魚、蛋、蔬菜和水果)
只要我們選擇了"吃"
就得承擔一定的風險。
細節請看以下回應推文文章,
寫的很長但字字心血,先謝謝大家了。
※ 引述《HelloToby (我是Toby)》之銘言:
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作者: WannaSoar (什麼也不想)   2014-09-13 23:25:00
其實我覺得不攝取油脂不好耶!我之前過過兩年不太攝取油脂的生活,後來重新開始正常使用油脂並且額外飲用油脂後,皮膚滋潤好多~摸起來滑溜滑溜和之前完全不同!但是我是素食者就是了...也許葷食者沒這問題?這幾年食安問題沒一個打到我,三聚氰胺我不喝奶,毒澱粉我不使用台灣麵粉,只吃日本製的麵條或歐洲製的麵條,吃素的關係並不吃市售麵包蛋糕,頂多去餐廳吃一些,起雲劑我不喝市售飲料只喝水,瘦肉精我吃素且不吃素料。除此之外我不吃路邊攤也不吃看起來不太可靠的店,因為我吃到不好的東西就會長疹子= = 油品我只買有歐盟和日本JAS有機雙重認證的油來烹飪,但其實我很鼓勵大家用冷油淋的方式而不是把油跟食物一起加熱(炒炸等),我沒有因此變胖,皮膚還更好,自己是覺得油脂滿重要的@@...
作者: zvezda (star)   2014-09-14 00:07:00
有興趣的話可以google"無水無油料理" 他們主要是利用食材本身的油脂跟水來烹調 健康也兼顧美味
作者: WannaSoar (什麼也不想)   2014-09-14 00:15:00
原PO好善良好有心,這世界需要像你這樣的人Q_Q
作者: zvezda (star)   2014-09-14 02:22:00
我是看到文中in09大大推文所以補充的 感謝回應^^我吃素所以本身沒用這套烹調方法 但我覺得藉這機會介紹給大家認識也不錯
作者: alkahest (==â•­(′▽`)╯==)   2014-09-14 07:34:00
不知有沒有安心醬油的清單....
作者: newgunden (年中むきゅー)   2014-09-14 10:30:00
塔吉鍋是好東西
作者: Junchoon (裘髯客)   2014-09-14 12:52:00
GMP油品裡面的全統清芳油就中鏢啦 XD

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