作者:
cuteucz (放空)
2014-09-26 10:32:12我們家老公是肉食性動物，
自從好市多肉片因為味道太噁被我們淘汰之後，
就再也沒有辦法豪邁的吃肉片了QQ
覺得不管是菜市場還是超市的肉片價格都有點高，
因為我們一餐可以吃掉兩三盒的冷凍肉片...囧
這樣買起來實在是不太划算
總覺得整塊的豬肉比較便宜
但自己切又不能像機器切得那樣工整又薄
每當這時候就會豪~~~想要有一台切肉機喔QQ
但是買起來又不是很便宜 經常在天人交戰 Orz
有人家裡有切肉機覺得可以勸敗嗎
或是有沒有自己切冷凍肉片的技巧可以教學一下...
作者: kruz (路人) 2014-09-26 11:04:00
我們家用了快七年了 很好用 XD
作者:
cuteucz (放空)
2014-09-26 11:34:00你用的是哪一牌子的阿
有些肉店有機器可以把一整塊新鮮生肉切成燒烤肉片\排的厚度
我用ChefsChoice最基本行的切肉機,還蠻好用的,切生肉,切火腿,切五花肉,都很好用 找代購約五千元, 含兩種刀片
請問切肉機的肉 是可以切新鮮的肉 還是要先把肉冷凍
作者:
dsaco (社會虛偽:)
2014-09-26 19:09:00買完後才發現，買豬肉還是零售價，白買了
Gossiping回樓上 稍微凍硬一下會比較好 可以切比較薄
作者: kruz (路人) 2014-09-27 13:36:00
凍久一點可以切很薄.不凍也可以切就是.我是用chefs choice632 那款..