[問題] 市售雞精拿來煮湯 twdvdr PTT批踢踢實業坊

作者: twdvdr (風中的一粒沙) 2014-10-22 16:24:17

有人送市面上賣的那種雞精
但那味道家人都不喝
擺著不喝又很浪費
想說拿來加入湯中
像煮香菇雞加個一瓶進去
這樣的話會不會有不良的副作用
有人把市售雞精拿來做其他料理的經驗嗎

作者: edina (席那) 2014-10-22 16:42:00

應該不會看過外面火鍋店直接+1罐蜆精

作者: m0806449 (老娘~~) 2014-10-22 17:08:00

可能要多加幾罐吧不然味道會不見

作者: nanana (娜娜娜蜜桃) 2014-10-22 17:08:00

朋友用雞精煮麻油雞，他說還不錯

作者: chihying (一閃一閃) 2014-10-22 19:42:00

不會只是有點浪費 XD

作者: ellenbeta (艾倫) 2014-10-23 00:34:00

有加過雞湯不過味道會拉淡許多~ 不然就轉賣……(誤)

作者: diablo31g ( 菸酒生) 2014-10-23 10:43:00

蜆精雞精拿來煮粥超棒的~

作者: FloraYei (飛翔的羽翼 ) 2014-10-24 00:03:00

我常這樣子煮很ok啊

作者: pennew (peace) 2014-10-24 14:31:00

我覺得可以雞精本來就是經高溫的產品我感冒會拿來煮粥

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