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奶油燉菜食譜
材料:
1.洋蔥切碎或小塊狀 半顆-一顆
(依個人喜好，V很喜歡洋蔥，所以放了一整顆)
2.自己喜歡的蔬菜，這鍋燉菜裡V除了放洋蔥之外，
還放了鴻喜菇、小白菇、花椰菜、紅黃甜椒、紅蘿蔔和馬鈴薯
蔬菜的部分都盡量切成一口可以食用的大小唷!!
3.奶油濃湯塊 一塊
4.水 600c.c
5.牛奶 100c.c
6.橄欖油 一小匙
作法:
1.鍋子裡加一點油後將洋蔥丟進去拌至有點透明狀
2.將紅蘿蔔和馬鈴薯放入，加600c.c的水，煮至微滾，再把其他蔬菜放入煮熟
紅蘿蔔和馬鈴薯比較難熟，所以要先放進去煮久一點唷!
花椰菜可以最後放，不然煮太久容易變黃
3.放入濃湯塊，並攪拌均勻
濃湯塊可分成四小份分別加入，比較容易攪拌和融化喔!
4.加入100c.c牛奶攪拌均勻
此時可以自己的喜好調整醬的濃淡喔!如果不喜歡太濃的可以不用加牛奶，
改加水進去也OK!
5.起鍋時可灑一點黑胡椒粒或是迷迭香，視覺效果會更好喔!
超美味又簡單的奶油燉菜，會讓人想再多吃一碗白飯呢!