[問題] 平底鍋大小

作者: yungching (愛凰)   2014-11-18 01:14:39
本版的第一篇 先感謝大家聽我囉哩八嗦
想請問平底鍋 大家覺得24cm會太小嗎?
我是覺得還好,家裡目前兩個人,以後可能會增加,就當萬用鍋,煎個蛋 魚 牛排應該很夠
於是下訂了24cm Wmf Gourment plus 平底鍋
但是越是google 越覺得怎麼開箱 試用文都是28cm的平底鍋 頓時怕我訂的24cm太小了
超級猶豫要不要改成訂28cm平底鍋 但是又怕太重 超級猶豫的
我的廚房鍋具 目前有一隻刮壞的很嚴重的20cm平底不沾鍋 40cm的鑄鐵炒菜鍋 (超級無敵重)
月底我妹會從國外帶給我一隻28cm的寶迪深平底鍋 打算拿來取代40cm的炒菜鍋
嗯....
所以就在24 28公分平底鍋猶豫不定 24怕太小 28怕太重又怕太大 如果想弄個早餐宵夜怕太大懶的用...
作者: cloudstr (ハートレス)   2014-11-18 01:18:00
有需求就買
作者: sungress (小蕈)   2014-11-18 01:22:00
我覺得24就很夠用 之前PCHOME買了28 送來馬上退 超大
作者: cocotte (cocotte)   2014-11-18 01:27:00
24夠了,別貪大。不然又重了,而且洗鍋子也比較煩我家二大一小一bb,最常用的是24平底及深煎鍋
作者: KSAC (米蟲)   2014-11-18 01:41:00
推28cm,24cm沒辦法煎太多東西,28太重的話去找beka,現在有個特惠組很划算,28cm的平底鍋又輕,可以考慮我很想買,不過因為不需要18cm的湯鍋,所以下不了手
作者: fr373969 (Brian)   2014-11-18 04:41:00
24對消夜甚麼得太大了 你要更小的
作者: taekojian (加油)   2014-11-18 07:20:00
我也用24喔!二大一小,覺得要看食量,因為像我家炒3-4道菜也都少少量,感覺很夠用,本來是較大的鍋,換小後覺得洗鍋就輕鬆不少!
作者: a0913 (沒救的貓奴)   2014-11-18 09:36:00
如果瓦斯爐是覺得28剛好(不過我是男生 XD)
作者: snngy (很抱歉)   2014-11-18 09:40:00
深度其實也很重要.... 太淺的很難炒
作者: s910928 (很少人叫我仙貝)   2014-11-18 12:07:00
看爐子大小吧
作者: goodnu2 (小米)   2014-11-18 15:30:00
28吧!24煎3個荷包蛋全都黏在一起了
作者: treiss (獅子座女孩)   2014-11-18 16:16:00
28 大鍋可以做小事 小鍋無法做大事 也要有一定深度

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