[問題] 玉米可以冷凍嗎？ zivo PTT批踢踢實業坊

作者: zivo (苦瓜) 2014-12-18 15:52:20

因為家人在鄉下
有很多吃都吃不完的菜
曾經看過有人把蔥切好冰凍保存
那玉米可以先切好玉米粒保存嗎?
或是有沒有其他可以冷凍的食材？
現在很多高麗菜花椰地瓜吃不完
都是放到快壞orz
想要環保一些請教各位前輩
謝謝大家

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2014-12-18 16:17:00

玉米整隻洗乾淨稍微晾乾裝塑膠袋丟冷凍可以保存很久地瓜洗乾淨蒸熟丟冷凍天氣熱拿出來直接吃還蠻不錯的

作者: toro450171 (sueeehan) 2014-12-18 16:24:00

可以

作者: zivo (苦瓜) 2014-12-18 16:31:00

玉米粒應該先煮熟嗎？？

作者: zvezda (star) 2014-12-18 17:01:00

玉米高麗菜花椰菜地瓜都可以冷凍玉米建議先切粒或是切段到時比較方便利用除非要整根吃可以不用煮熟直接冷凍

作者: ding3 2014-12-18 17:20:00

有冷凍過生的玉米粒喔~

作者: CarrieWhite (Carrie) 2014-12-18 18:44:00

切過的玉米粒可以冷凍喔！但凍太久口感不太好

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2014-12-18 20:13:00

超市的冷凍蔬菜都這樣...

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2014-12-18 22:49:00

整隻玉米冷凍曾經冷凍半年左右(沒撈到) 還蠻新鮮的XD

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2014-12-19 02:18:00

當然可以啊不然三色蔬菜怎麼辦(玉米青豆紅蘿蔔)

作者: pokercream (pokercream) 2014-12-19 09:12:00

也別凍太久了…

作者: antiiss (小福星們要乖乖哦(L)) 2014-12-21 15:03:00

我們都把玉米撥粒冷凍因為冰箱太小

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