作者:
hyun0607 (hyun0607)
2016-02-13 19:24:50今天跟堂姐討論到不沾鍋
沒想到他說要把這個舊丟掉了
我說為什麼(因為還好好的也沒有被刮掉)
他就說不沾鍋本來就不好
因為上面有塗層
我說：「不是有好的塗層嗎？」
他說：「你相信嗎？」
我想說不是有很多賣很貴的
至少也是用無毒(？)之類的去做吧
所以不沾鍋到底好不好呀?
我個人超愛用~~
作者: mirageme 2016-02-13 19:34:00
塗層如果開始掉多少也會傷身, 但是跟外面你看不到煮法的外食比, 可能....稍微健康一些(自我催眠)如果常常煮, ㄧ兩年換一個安心一點
作者:
Decill (inner peace)
2016-02-13 19:38:00真的很難選 因為其他鍋就等於要用比較多的油
作者:
LaBoLa (滾來滾去!!!)
2016-02-13 19:38:001.2年換一個 塗層有破損換一個 請把不沾鍋當消耗品
作者:
Decill (inner peace)
2016-02-13 19:39:00或是利用日積月累的油來達到不沾 也有人提過衛生安全問題
作者:
k37440 (k37440)
2016-02-13 20:17:00外食的萬年不換雜牌不沾鍋最恐怖
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2016-02-13 21:02:00還是不要吧！誰能保證塗層沒問題可以用的鍋很多
作者:
z88718119 (small eyes)
2016-02-13 21:16:00使用方式加習慣，有壽命年限
不沾鍋只適合中小火烹飪方式，也絕對不要刮傷。遵守正確使用方法，不沾鍋沒有這麼可怕。
作者:
quiy (QuQ)
2016-02-13 23:35:00之前我哥做完消夜竟然用金屬菜瓜布洗鍋，也開始沾鍋應該換了
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2016-02-14 00:09:00家人都會大火炒,鐵鏟亂敲,鐵刷硬刷,很不愛不沾鍋,消耗太快
作者:
quiy (QuQ)
2016-02-14 01:55:00覺得我不太適合不沾鍋~或許去看看別的鍋子比較好orz
塗層下的鍋子大部分是鑄鋁，塗層掉後鋁鍋煮菜也不好！
作者:
Aztecs (scetzA)
2016-02-14 09:34:00外面餐廳都用鐵鍋比較健康唷
不要高溫空燒不要用刮的, 塗層壞掉就要換不要貪小便宜, 基本上不沾鍋也沒這麼可怕欸我跟樓上一位的說法好像哈哈
不沾鍋圖的是方便,願意嘗試的話,不鏽鋼鍋當然比較好不沾鍋發明以前,大家也是烹飪的出美味食物啊