各位版友好，新年快樂!!!
小弟過年前收到日本友人寄來的禮物
全部都是當地出產的食材零食調味料
其中有幾樣不知道食用方法為何
想請教各位版友是否有使用食用過這些食材
http://i.imgur.com/GFWdW8g.jpg
http://i.imgur.com/7keyBhZ.jpg
http://i.imgur.com/70gJqWu.jpg
http://i.imgur.com/2wwC5q0.jpg
http://i.imgur.com/kailLxq.jpg
若有知道正確的食用方法時機的版友，煩請告訴我
我不想因為搞錯而失去這些食材的風味呀~~
麻煩你們了！(鞠躬)

12是柚子味噌,3是煮飯時加進去的海帶芽,45的酒盜可以當下酒菜,或是做韓式泡菜或炒飯時的調味料(背後說明寫的)

是四國名產耶！我也有買柚子味噌，醃蘿蔔乾好吃！

幫補充, 45是鹽漬鰹魚, 用酒把鹽份洗掉調味成自己喜歡的味道也可以