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[問題] 電鍋裡太乾的飯

作者: clairegarden (簡單的幸福)   2016-03-06 22:33:53
今天用很久沒用的電鍋煮飯
不過水放太少米有點硬
再加點水煮了第二次
結果電鍋底部的飯變得有些焦黃和乾
不知道大家會用這樣的飯煮稀飯還是有啥料理呢
作者: tinybunny (潛水艇)   2016-03-06 22:36:00
炒飯
作者: tinabear (sabrina)   2016-03-07 00:09:00
燉飯
作者: uuww (時代變遷見人性 何謂人性)   2016-03-07 00:16:00
3以前也碰過煮出失敗的飯,這時只要再加點水,然後:把整鍋飯翻鬆,讓水份包裹每顆飯粒後再蒸一次、悶一下就ok了
作者: ug771 (初心)   2016-03-07 22:20:00
加水+1
作者: bonnie8 (艾特是我)   2016-03-08 08:17:00
如果求快速，加點熱水再悶一下就好囉
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