[問題] 關於鑄鐵鍋 pinky32 PTT批踢踢實業坊

[問題] 關於鑄鐵鍋

作者: pinky32 (伴。) 2016-03-26 15:04:11

我的鑄鐵鍋是宜得利買的
https://imgur.com/In79nLq
圖片是洗好還沒上油
開鍋之後有烙餅可是有燒焦清不太起來
上網查發現可以刷洗所以有刷過
可是看起來不太樂觀煎荷包蛋會沾鍋
想請問有救嗎？還是換一個比較快？
先謝謝大家

作者: Junchoon (裘髯客) 2016-03-26 15:50:00

刷乾淨從頭養鍋就好了

作者: bounds64 2016-03-26 18:33:00

鐵刷刷一刷就好了

作者: showdo (ShowDo) 2016-03-27 10:57:00

加蘇打粉，水燒開，刷子刷一刷就好。乾了上油，火烤一烤...

作者: wendygod (你看不到我,除非你是國王) 2016-03-28 21:17:00

鐵鍋要用油養，久了就會不沾！

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