[閒聊] 蘿蔔糕的變化…水

作者: sonybug (())   2016-04-30 21:58:53
最近迷上做蘿蔔糕
今天做了個海鮮版
櫻花蝦泡米酒
用蛤蜊湯取代水
其他材料就是蒜頭 紅蔥頭 在來米粉
成品冷食不佳
但熱煎後好吃極了
想請問除了使用雞湯
各位的蘿蔔糕還做過哪些變化
下次要用蛋糕模具盛蒸
這樣的蘿蔔糕就更適合送人
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2016-04-30 22:04:00
比例更高的蘿蔔
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2016-04-30 22:34:00
加入切碎的臘肉 香腸 蝦米

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com