[食譜] 韓式醬煮秀珍菇 mikeymonica PTT批踢踢實業坊

[食譜] 韓式醬煮秀珍菇

作者: mikeymonica (mo) 2016-05-12 21:19:14

圖文好讀版:http://bit.ly/1rOXCOG
袖珍菇除了煮湯清炒以外用醬煮的方式也很可口，冷藏後冰涼的口感又是不同層次的風味。
材料:
袖珍菇:230g(一盒)
醬汁:
糖:0.5大匙
醬油:1.5大匙
香油:1小匙
水:1/2米杯(90g)
作法:
1.秀珍菇洗淨剝成適當大小後跟醬料一起入鍋中煮約10分鐘，起鍋撒上芝麻擺盤即可。

作者: BEN8712 (BEN8712) 2016-05-13 01:05:00

韓式醬？

作者: ryona1118 (Gin Gin) 2016-05-13 04:04:00

標題應是韓式，醬煮秀珍菇

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