超好吃成品圖文版
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本來以為會很麻煩結果做起來很簡單，而且真的好好吃喔三十顆一下就沒了！
需要食材：
餛飩皮 三十張
蝦仁 三十隻
絞肉餡：
豬絞肉 兩個拳頭大
薑末 適量
蔥末 適量
醬油 兩大匙
麻油或香油 一大匙
蠔油 兩大匙
糖 一大匙
紅油醬：
老乾媽 兩小匙
糖 一小匙
水果醋或白醋 三大匙
蔥花
比較費工的方式是打蔥薑水，可是因為隨性（懶惰）如果，我都是把蔥跟薑切的很細
小，讓你幾乎感覺不到它們的存在然後一起攪在肉餡中，基本上在吃的時候是感覺不到他
們的，但同時又給了肉餡去腥以及多汁的功能。
紅油醬我就比較偷懶直接用老乾媽香辣脆來做基底，可以用一般的白醋但我覺得水果
醋又多了種果香更適合喔！
做法：
1. 全部絞肉餡順時針一直攪直到拌勻有白色一絲絲出現，備用
2. 餛飩皮放手掌，將一隻蝦仁先放在餛飩皮上方，接著放上適當的肉餡。
3. 然後包法請自己google哈哈哈哈哈哈哈哈
4. 煮一鍋滾水，放入蝦餛飩，再次滾後轉中火，全熟後餛飩會自己浮起來。撈起
5. 紅油醬混合後淋在蝦餛飩上就完成！
包法不是我懶的用而是google餛飩包法就超級多了，而且都教得很詳細我這個小弱弱
就不多說了。希望大家吃得愉快！