近來小弟加入好事多會員
但好事多生鮮類分量也是超大的
鯛魚背肉、雞胸肉 等等
魚肉約3塊一個真空包，3個真空包為一份
缺點是這些生鮮類保存期限大多都是3天
請問各位若把沒開封真空包冰冷凍庫可以延長保鮮期?
很怕吃不完壞了浪費都沒買QQ
作者: remenberegg (蛋蛋) 2016-07-12 17:00:00
冰冷凍可以放很久
作者:
cycyu (Xavier)
2016-07-12 17:01:00冰冷凍啊 要吃放冷藏解凍
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2016-07-12 17:07:00若買回去的魚肉是冷藏狀態 就先按照每餐食用量分裝小包分裝好後放冷凍 要煮飯時拿一包出來解凍至於冷凍可以放多久要看你家冰箱的使用狀態正常狀態可以至少凍3個月 若塞滿滿又常開關而使溫度不夠低的 最好一個月內吃完
上面的期限是冷藏狀態，冷凍的話我都放個半年………買一台真空機抽真空可以放更久
作者:
pasaga (dying)
2016-07-12 17:23:00所以我買了一台foodsaver.
要方便使用最好是分裝 分裝後冷凍 不分裝你每次要煮會很麻煩 (不建議解凍整塊重新冷凍這種做法)
作者: NVCat (在下魯宅) 2016-07-13 16:10:00
冷凍太久也有差 一兩個月內吃完比較好
作者: ss8901122 (AndreaDD) 2016-07-18 22:50:00
買的時候肉類品項店員都會告知冷藏三天冷凍一個月吧！