今天在漁港買了半斤的濕海帶芽，
因為要給小孩吃的，每次用量很少，
所以回來就全部下水清洗打算分裝，好多沙我洗了好幾次，
結果洗好我婆婆就說應該要燙過再分裝，
我就全部入滾水煮了約五分鐘，
原本一小包，洗完膨脹成一鍋，煮完膨脹成超大鍋orz
請問大家我這樣的處理方式對嗎？
分裝冷凍後，下次拿出來加熱可以嗎？
我煮完之後我婆婆說其實她跟海帶芽不熟........

我家習慣買回來直接冷凍，要使用時再抓半碗處理，通常含大量細沙和海鹽，所以需要清洗很多次，洗完再切小塊狀就可以直接下鍋

買回來分裝冷凍，要吃的時候拿一包出來，一點點泡水就會膨脹變很多，拿來煎蛋很好吃，煮韓國泡麵也不錯

不需要特別再加熱啦 吃涼拌或是像上面說的 煮湯/泡麵滾的時候灑一把 再滾 就可以起鍋了

真的膨脹很多，我以為乾燥的才會，沒想到濕的也會@@沒試過煎蛋，煎蛋的話還要加鹽嗎？

不需要加鹽...

最後一句 XD