[問題] 火鍋豬肉片顏色黑黑的？ lantakara PTT批踢踢實業坊

[問題] 火鍋豬肉片顏色黑黑的？

作者: lantakara (小藍) 2016-09-09 00:49:43

剛剛才買了一盒冷藏火鍋豬肉片回來
準備分裝好放冷凍時發現豬肉片有部分
顏色黑黑的，有點奇怪...
想問一下這樣是有壞掉嗎？><
靠近聞是都沒有任何怪味......
照片如下：
http://i.imgur.com/3J3DdDt.jpg
http://i.imgur.com/uaqejea.jpg
http://i.imgur.com/E2CF8jP.jpg
麻煩大家解答了，感謝><

作者: b2481 (RayGetRUA-RUA) 2016-09-09 05:06:00

血沒放乾淨?

作者: Sutter (哈囉你好嗎) 2016-09-09 06:14:00

這是正常的吧

作者: girlonfire (Katniss) 2016-09-09 07:41:00

這是接觸到空氣吧

作者: janisyu (Janis) 2016-09-09 11:19:00

那是肉片疊在一起的部分缺氧，正常的可以吃

作者: chia810319 (棉花) 2016-09-09 12:54:00

重疊的地方缺氧,攤開一陣子就好了

作者: Ginalq (Gina) 2016-09-09 13:39:00

正常現象

作者: lantakara (小藍) 2016-09-09 21:37:00

感謝大家回覆～可以安心吃了XD

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