最近食譜的書跟資源越來越多了
不過有時候看久了
就覺得新奇的菜色越來越少
上次和同事聊天 因為他住屏東海邊
就提到家裡會煮 飛魚乾+五花肉的燉煮料理
聽起來就很好吃！就是只有當地人才會這樣煮的菜色。
或者我記得小時候媽媽會煮 木耳炒鳳梨
酸酸甜甜的很好吃
大家有這種記憶中的料理
是媽媽或阿嬤的私房料理 將比較難以想像的菜色加以組合的嗎？
想要來試試看這種比較少見的菜色！！
感謝大家的分享~~~
作者:
mamaway (傷心)
2016-10-12 17:25:00現在回想起來我外婆常常是亂煮的哈哈哈 不過還是很好吃啦!
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2016-10-12 18:05:00推這篇 沒得分享但是想聽大家經驗XD
作者:
awpex127 (Brian)
2016-10-12 18:11:00土豆咖喱
作者: yoduck (低累鴨愛喝蘇打綠) 2016-10-12 18:16:00
煎鴨蛋豆薯湯 阿嬤的好味道
作者: kevin751231 2016-10-12 19:58:00
同事的手路菜 香腸炒肉絲
作者: gauiugr (嘿嘿嘿) 2016-10-12 21:16:00
烏魚乾 燉煮 五花肉 也可以。漁村料理海鮮飯湯，會加少許肉燥。還會加桶筍絲。一碗 海鮮飯湯 就很對味
作者:
error123 (error)
2016-10-12 23:20:00等等，香腸炒肉絲是什麼！？
作者:
martha (martha)
2016-10-12 23:23:00蚵仔炒豆豉炒豆芽菜
作者: wnj0328 (吳小暴) 2016-10-12 23:58:00
媽媽有時會煮滑蛋過貓跟金沙絲瓜還有滷豬腳甘蔗筍跟醃瓜煮魚
作者:
fel801 (晏夜*)
2016-10-13 01:15:00芹菜乳酪絲炒飯
作者:
bymeee 2016-10-13 02:14:00麻油茴香煎蛋原來是手路菜嗎！只要有茴香我一定做欸
身為一個客家人，那些什麼客家餐廳的美食，家裡根本不會這樣煮好嗎
作者:
ChAngie ( Angie )
2016-10-13 08:22:00疑？蔭瓜香菇雞湯不是蠻常見的嗎
作者:
hsien27 (hsien)
2016-10-13 10:25:00醬筍煮三層肉，好鹹但下飯啊
作者: tolowali (里小墨) 2016-10-13 11:11:00
老媽小時候煮的八角滷雞胸肉湯汁超下飯！出社會後叫她再煮，她忘記配方了。唉唉在我小時候才對
作者:
bonnie8 (艾特是我)
2016-10-13 16:45:00家裡會煮蕃茄鯖魚罐頭的蛋花湯~~~
作者:
rainnie (rainnie)
2016-10-13 22:45:00金桔乾酒蛋->阿嬤的味道
作者: rememberone (做自己) 2016-10-15 11:24:00
冬瓜封跟高麗菜封～
作者: letitiacate (短短) 2016-10-15 12:41:00
麻油龍眼乾煎蛋!(要加薑末)冬天吃超幸福
作者:
treiss (獅子座女孩)
2016-10-16 03:04:00加同榮牌番茄鯖魚罐頭的海鮮飯湯啊！屏東海邊人才懂的美味！
作者:
jsiss (雀斑)
2016-10-17 23:24:00澎湖的九固湯
作者:
ug771 (初心)
2016-10-19 23:26:00最近龍眼太多，爬文看龍眼煎蛋好像是月子餐常出現
炸得很黑的芋頭丸子 好吃到想哭 奶奶已仙逝 真想知道配方