搬到美國之後因為買不到義美綠豆潤糕，一直很想找機會實做這種糕點，
但是在網路上找食譜，竟然遍尋不著（囧
目前只知道材料有綠豆粉、蓬萊粉、糯米粉、砂糖、沙拉油（義美的包裝寫的）
吃起來不太像綠豆糕，口感蠻厚實的，可以嚼很久。沒有餡料，就只是塊餅狀的糕這樣。
想請問板上有沒有人知道這種糕點的作法，感激不盡 T_T

砂糖改成糖粉 粉類混和糖粉過篩加油蒸熟或烤熟吧(我猜的澱粉加油揉勻壓實分糰壓扁烤熟就會很像餅乾如果不好混勻也可以加一點點牛奶下去拌，能成團烤熟就行詳細作法可以估狗周老師綠豆糕 他是純綠豆粉的做法可以嚼很久應該是因為米澱粉 你可試試一半綠豆粉一半混米粉